Един пролетен зеленчук е изключително полезен за имунитета и регулиране нивата на холестерола. Младите кълнове от аспержи съдържат огромно количество полезни хранителни вещества.
Ползи от аспержите
Аспержите са зеленчук, богат на хранителни вещества, които са от съществено значение за поддържане на нашето здраве. Този продукт съдържа голямо количество витамини, минерали и антиоксиданти, които помагат за укрепване на имунитета и предпазват тялото от различни заболявания. Но именно през пролетта шансовете за настинка са необичайно високи.
С колко се вдига холестеролът, след като изядете 1 яйце
Със своя свеж и деликатен вкус аспержите са отлична добавка към леки и освежаващи пролетни и летни ястия. Може да се използват в салати, гювечи, супи и много други ястия, придавайки им специален аромат и неповторим вкус.
Аспержите съдържат голямо количество фибри, които спомагат за правилното храносмилане и поддържат нормални нива на холестерола в кръвта, съобщава изданиети The Health Site.
Този зеленчук също е отличен източник на фолиева киселина, която е особено важна за бременните жени, тъй като насърчава нормалното развитие на плода при бременност. Фолиевата киселина в аспержите може да помогне за понижаване на нивата на холестерола в кръвта, което подобрява сърдечно-съдовото здраве.
Аспержите са богати на витамини А, С и Е, които са мощни антиоксиданти и помагат за защитата на телесните клетки от свободните радикали.
За кого е противопоказан този зеленук?
Има обаче категории хора, на които не се препоръчва да ядат аспержи. На първо място това са хората с проблеми с бъбреците или пикочната система да ядат редовно зелени зеленчуци. Факт е, че аспержите имат диуретични свойства и могат да причинят проблеми във функционирането на бъбреците.
Хората с остри или хронични заболявания на стомашно-чревния тракт също трябва да избягват да ядат аспержи, тъй като те могат да причинят дискомфорт и да влошат състоянието им.
Аспержите са незаменим продукт за консумация през пролетта и лятото, който помага за укрепване на тялото и поддържане на здравето.
Най-добрият плод за холестерола, който помага за отслабване
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
